Rifacimento totale di locali adibiti a ristorante, con completa sostituzione degli impianti idrico, meccanico ed elettrico. Opere murarie complete di volte a tunnel e cupole eseguite con manufatti prefabbricati. Rasatura, completamento e finitura di tutti i componenti interni, eseguiti con lo scopo di ricreare la suggestiva ambientazione che dà il nome al locale.
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